Supernova Coffee @ Hawthorn

作者： -
Bread and Jam for Frances 關門大吉之後
原址變成了 Supernova Coffee


裝潢上面算不上有太大的改動
基本上和前身的分別不大


用餐時間為2018年9月初



我點了Supernova Board
賣相很漂亮的一個breakfast board

上: 橙汁, 脆炸蕃薯條, 煙肉, 炒菠菜
中: 牛油果醬, 蘑菇, 水波蛋配 hollandaise 醬
下: House cured salmon, 水波蛋配 hollandaise 醬, 南瓜餅, 烤蕃茄

將所有東西分開擺放 
看起來好像有很多
其實還好啦

至於味道嘛 
每樣都是brunch 常見的食物
味道算是正正常常
蕃薯條味道有些淡 但配搭著煙肉一起吃就剛好















最驚喜(嚇?) 大概是這個 House cured salmon 吧?
Menu 寫三文魚 但上來是紅色 "玫瑰" 相信是用了紅菜頭汁去醃製 (吃下去有些紅菜頭的味道, 珮夫人不太喜歡紅菜頭所以認得這個味道)



Supernova Coffee
1/701 Glenferrie Rd, Hawthorn










珮夫人
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