2016香港- 泰簡單 @ 銅鑼灣

作者： -

發現連續好幾年回港都會和同一班朋友在泰簡單吃飯
朋友K請問可以出來解釋一下為什麼嗎?


我猜應該是這裡環境比較舒服, 而且不用等位吧 XDDDD


更好笑的事..我們吃了很多次泰簡單, 但我一次也沒有在FreeLand 寫過
究竟是為什麼呢? 謎~~~


既然沒有寫過, 我今次就寫一下流水帳記錄一下吧


話說… 很多在香港吃到的泰菜…在墨爾本是吃不到的, 所以我滿喜歡回港吃泰菜
(必須說一下..珮夫人沒有去過泰國, 暫時也沒有打算要去 XDDD)





先來一個大合照
其實我們一早已經開動…吃到一半才記得要拍照 XDDD





炭燒豬頸肉
豬頸肉是我的最愛~ 無條件喜歡這個

























金枕頭



話說朋友K說金枕頭的時候…我第一時間想到的是榴槤 (逃)


第一次吃金枕頭
咖哩惹味但不辣
用麵包沾著吃是不錯的





























蒜片椰菜苗


我很喜歡吃椰菜苗, 但不知道為什麼在墨爾本不太見到這樣的椰菜苗
可能是我去的菜市場不夠多???


剛剛Google 的時候, 發現有很多人說以下這些是Baby Cabbages (椰菜苗)
Picture Credit: Pixabay.com

這誤會可大了
它的名字叫Brussels sprout (抱子甘藍), 和椰菜是同一個家庭
但它絕對不是椰菜的小寶寶


椰菜是生長在地上

Cabbage
(Photo credit: far closer)

Brussels sprout 是一串一串地生長

Brussels Sprouts
(Photo credit: vic15)


Brussels sprouts 吃起來帶點微苦
如果光用白開水煮來吃的話味道不太好
建議切半或切絲後用薑蒜來炒
這樣做出來味道不錯的


想了解更多可以參考這裡





泰式豬手
醬汁很醒胃, 但我不太喜歡油炸的豬手…

























皇宮大蝦蛋網炒貴刁
賣相很精緻
但其實味道不過不失
主要貴在那隻大蝦身上吧…?
建議吃其他炒河比較好







泰簡單
銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓
PH: 2838 2896



珮夫人

Instagram: @joeyfromfreeland

留言

  1. Ohtria星期二, 5月 16, 2017

    我幾like brussels sprouts o既微苦.

    回覆刪除
    回覆
    1. Freeland星期二, 5月 16, 2017

      我都幾鍾意brussels sprouts, 陣味幾特別炒香咗又幾好食


      珮夫人

      刪除

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